台灣鯛首度外銷新加坡 陳亭妃：開拓國際市場責無旁貸

一生福報/記者徐珮綺 邱水文/採訪報導

台南市政府與台南漁產運銷公司攜手合作，7月2日舉辦「台南鮮鯛 新星向榮」封櫃記者會，慶祝台灣鯛歷來首次成功外銷新加坡，為南台灣漁業市場寫下嶄新一頁。民進黨立委陳亭妃也出席活動，肯定這是地方產業與中央政策協力下的重要成果，展現出產地實力與市場眼光的雙重突破。



台南是全台台灣鯛產量、養殖面積、產值三冠王，多年來外銷市場以美國為主。然而，近年國際貿易情勢變動，加上美方調升關稅，使單一市場依賴成為風險。針對此情況，陳亭妃早於立法院質詢農業部時即示警，提醒政府須儘速強化冷鏈升級與加工出口能力，尋求市場多元化，避免「雞蛋放在同一個籃子」。



如今成功打入新加坡市場，正是多元布局邁出的重要一步。新加坡對食品安全與冷鏈物流有極高標準，此次能夠敲開市場大門，足證台灣在產品品質與物流體系上的進展，已足以與國際接軌。



這場進展背後是多年累積的努力。從產地環境升級、加工場現代化，到冷鏈運輸的全程溫控，皆為中央與地方政策持續投入的成果。長期以來，陳亭妃積極爭取冷鏈補助與加工設備升級，協助漁民從原料魚轉型為分切與調理食品，提升產品附加價值。

她強調，讓魚養得好固然重要，如何讓漁民賣得好更是關鍵。未來將在中央持續推動冷鏈與物流補助政策，同時在地方深化產業升級，讓台南好產品走出國門、站上世界舞台。

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